Vitamina B12

Beneficios de la Vitamina B12
Esta vitamina es la que te da la energía para el día a día y es el alimento de tu cerebro,

Te da la energía para el día a día y ayuda en la formación de glóbulos rojos saludables. National Institutes of Health (20)).

Sistema nervioso y claridad mental. Alimento tu cerebro ayudando en la memoria y concentración (NICE (21) National Institutes of Health (20)). .

Es fundamental para el buen metabolismo del hierro y participa en la producción de ADN, ARN y también en la división celular.

¿Qué síntomas tendría si tengo déficit de B12?
Al dejar de comer alimentos de origen animal, tu cuerpo no tiene cómo conseguirla Si existe falta de vitamina B12 tú puedes sentirte cansado, tener problemas de anemia perniciosa , megaloblástica y con el tiempo daños neurológicos.

Sentirás un cansancio marcado: puedes tener palidez y falta de aire con esfuerzos. Esto se relacionados con anemia megaloblástica (glóbulos rojos grandes y poco eficientes). También puede aparecer taquicardia, palpitaciones o lengua enrojecida/dolorosa (National Institutes of Health (1) The National Center for Biotechnology Information (24)).

Daños neurológicos: Comienza con hormigueo en manos y pies, entumecimiento, debilidad, inestabilidad al caminar. Son signos neurológicos típicos por daño de la mielina. Si tienes estos síntomas debes ir al medico lo antes posible (NICE (21) The National Center for Biotechnology Information (24)).

Cambios cognitivos o del ánimo: Puedes sentir dificultad para concentrarse, irritabilidad o ánimo bajo pueden acompañar a la deficiencia (National Institutes of Health (1) British Columbia (22)).

“Yo soy vegetariano hace tiempo, no tomo B12 y estoy mejor que nunca”
No vamos a poner en duda las bondades y beneficios de seguir una dieta rica en frutas, verduras y de consumo bajo o cero de productos animales. Sin embargo, te rogamos que te informes y no pongas tu salud en peligro: el cuerpo tiene reservas de B12, las cuales dependiendo de tu organismo pueden durar más o menos tiempo, pero una vez que se agoten comenzarán los problemas. La mayoría de las vitaminas puedes conseguirlas de alimentos de origen vegetal, pero la B12 no y la D tampoco, porque la sintetizas dándote el tiempo de tomar sol.

¿Cómo usar tu vitamina B12 correctamente?
Si deseas suplementarte diariamente:

Dentro del envase de la B12 tradicinal como de la B12 Gran Formato, hallarás un dosificador. Esta cucharita al ras contiene 12 microgramos de B12. Si eres vegano o vegetariano y deseas seguir las recomendaciones que los estudios y organizaciones de salud mencionada sugieren debes tomar 4 cucharitas al ras por día al mismo tiempo para tomar alrededor de 50 ug de B12 y así absorber los 2,4 que necesitas por dia. Si en tu dieta o suplementación tienes acceso a otras fuentes de vitamina B12 con 1 o 2 porciones es suficiente

Coloca la porción en tu boca o debajo tu lengua, se disuelve en segundos y no tiene sabor. También puedes mezclarla con algún alimento o batido frío o tibio.

Si deseas suplementarte semanalmente:

Nuestra Vitamina B12 Gran Formato, trae 1336 porciones de 12 ug, las que vienen dividida en 8 sachet de 2000 ug cada uno, por lo que, por lo que si deseas seguir las recomendaciones de suplementación semanal, deberías tomar un sachet por semana, el cual puedes mezclar con algún alimento, agua, jugo o batido

Consejos y tips:

No cocines con ella ni agregues a líquidos hirviendo porque las altas temperaturas disminuyen el porcentaje de las vitaminas.

No la combines con alimentos que tengan mucha vitamina C (limón, naranja, etc), ya que disminuirá un poco su asimilación.

Una vez abierto el sobre mantén la bolsa ziploc cerrada y dentro del sobre de papel, protegiéndola del oxígeno y de la luz. La debes guardar en un lugar fresco, seco y oscuro, ya que la vitamina B12 es sensible a la luz y la humedad. Luego de abrir, consúmela antes de 120 días. Si no ha sido abierta, consumir antes de la fecha de vencimiento.