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Barritas caseras de avena, banana chips y nuez mariposa
Barritas caseras y nutritivas, perfectas para llevar como colación o desayuno rápido.
Ingredientes
- 2 tazas de avena integral
- 1/2 taza de banana chips, picados
- 1/2 taza de nuez mariposa, picada
- 1/3 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite de coco
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla la avena, la banana chips y la nuez mariposa en un bowl.
- Calienta la miel con el aceite de coco y agrégala a la mezcla seca, integrando bien.
- Presiona la mezcla en un molde forrado con papel mantequilla.
- Hornea por 15-18 minutos, deja enfriar por completo y corta en barras.
Tip: refrigera al menos 1 hora antes de cortar, para que las barras mantengan la forma.