Snack crocante de callampas deshidratadas al horno

Un snack salado y crocante, con las callampas deshidratadas como protagonistas, horneadas hasta quedar crujientes.

⏱️ Preparación: 5 min
️ 4 porciones
Vegano
Snack crocante de callampas deshidratadas al horno

Ingredientes

  • 2 tazas de callampa deshidratada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • Ajo en polvo (opcional)

Preparación

  1. Precalienta el horno a 160°C.
  2. Mezcla las callampas deshidratadas con el aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo.
  3. Distribúyelas en una bandeja para horno en una sola capa.
  4. Hornea por 12-15 minutos, revolviendo a mitad de la cocción, hasta que estén crocantes.
Tip: revisa los últimos minutos de cocción de cerca, ya que pueden pasar de doradas a quemadas rápido.

Frutos secos que usamos en esta receta

Callampa Deshidratada